天生萬物以養(yǎng)人,【有機(jī)普洱】以報天;
稱霸茶界【老班章】,且看爾等誰敢戰(zhàn);
千年古寨【老曼峨】,名山名寨誰爭鋒;
王者風(fēng)范之【孔雀】,傲視群星誰不服;
深谷之中有【藏山】,力拔山兮氣蓋世;
只恐春風(fēng)【有機(jī)】事,五千貂錦喪胡塵;
驚鴻一瞥【小青柑】,權(quán)傾天下為霓裳;
白日登山望烽火,黃昏圍爐飲【茶膏】;
【新會陳皮】泌心脾,丟盔棄甲渡余生!
2020年云元谷出了比較多的產(chǎn)品,與舌尖上的中國聯(lián)名【炫彩禮盒】,新會陳皮與勐海普洱的完美結(jié)合【和韻】,大樹生茶與勐海香竹的完美結(jié)合【勐巴拉生茶】,地道真實勐海味【每日熟茶手工沱】、養(yǎng)足七年陳熟至美【公元2013】,不可忽略的粗枝大葉【黃金葉】,珍藏版古樹白茶【曼奢谷主尊享白茶】……下面去回顧一下2020年云元谷的產(chǎn)品:
天生萬物以養(yǎng)人,【有機(jī)普洱】以報天:有機(jī)普洱茶
【有機(jī)普洱茶】健康飲茶的入口。布朗族世代傳襲,精心呵護(hù)的傳承,優(yōu)越的自然條件,完整的生態(tài)系統(tǒng),高山長時間的陽光照射和雨露滋養(yǎng)才產(chǎn)出如此非比尋常的有機(jī)茶,云元谷有機(jī)茶地蘊(yùn)天養(yǎng),彌足珍貴。谷法制茶理念,獨(dú)特產(chǎn)品氣息,增加有機(jī)認(rèn)證,必將帶來更大商機(jī),“有機(jī)”是基于背后各種嚴(yán)苛的認(rèn)證條件,從茶園環(huán)境、采摘、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、檢測項目、茶園過渡期等一系列的繁復(fù)監(jiān)管及認(rèn)證,至少需要三年以上的時間。特別是其核心部分“茶園環(huán)境”審核,需要從空氣、土壤、水質(zhì)、周邊環(huán)境、茶樹種植情況、農(nóng)藥化肥使用情況等方面進(jìn)行系統(tǒng)地考察、監(jiān)測和檢測。
稱霸茶界【老班章】,且看爾等誰敢戰(zhàn):老班章
老班章,來自布朗古茶區(qū),普洱茶界的“頂流”,喝普洱茶的無人不識它,名聲大躁的背后是實力支撐。老班章普洱茶中茶氣最足的一個代表,我們把它做成熟茶,依托谷法制離地拼接發(fā)酵技術(shù),2018年原料2018年發(fā)酵,勐海自然倉養(yǎng),成就2020年【老班章】熟茶,濃厚霸氣。老班章正寨古樹,稀有者享稀有,剛烈,厚重,小產(chǎn)區(qū),高品位。
千年古寨【老曼峨】,名山名寨誰爭鋒:老曼峨熟茶
【老曼峨】熟茶予2018年發(fā)酵,2020年壓制,勐海自然倉養(yǎng)足24個月。千年古寨『老曼峨』,釅冽醇厚苦盡甘來,極致的口感,喝的就是層次分明。純粹的苦,是純凈,細(xì)膩的體驗,苦的有層次,是苦盡甘來,苦甜交融的不凡滋味,其質(zhì)厚氣強(qiáng),來得猛烈而迅速,舌尖甜潤迅速蔓延至整個舌面。先苦后甜的對比突出,體感非常的驚艷。
王者風(fēng)范之【孔雀】,傲視群星誰不服:班章孔雀
茶人繞不開班章,具有王者基因,濃釅厚重的2020班章【孔雀】,聲名“雀”起!新茶明香更顯,呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。外形勻整,芽毫顯露,光鮮潤澤,芽頭肥壯且多絨毛,色澤油亮,葉片細(xì)長柔韌,毫毛明顯。茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。明顯的苦味但很協(xié)調(diào),化得快,厚重剛強(qiáng)。
深谷之中有【藏山】,力拔山兮氣蓋世:藏山系列
“谷”起勇氣,肆意“藏山”。藏山系列普洱茶不緊壓,利于條索完整轉(zhuǎn)化。大嗨罐,量足易于品鑒儲藏。名山頭,臻選核心山頭茶料。
只恐春風(fēng)【有機(jī)】事,五千貂錦喪胡塵:有機(jī)白茶
自然造物,各個茶區(qū)的海拔,土壤,氣候,溫度等造就了不同的風(fēng)味特點(diǎn),地理原料決定白茶風(fēng)味,【曼丞白茶】【風(fēng)情白茶】以簡單自然的工藝方式傳遞各茶區(qū)茶葉原始本真的味道。地理風(fēng)味白茶,云元谷曼丞,彩云之南,秘境白茶,味有不同,為您不同。本品精選云南西雙版納勐海茶區(qū)布朗、勐宋、南糯、巴達(dá)優(yōu)質(zhì)茶青為原料,經(jīng)谷法制茶體系標(biāo)準(zhǔn)采摘,自然萎凋,日光干燥而成。葉片肥嫩、色澤灰綠、白毫顯露、花香明顯、入口綿柔、滋味鮮醇、甜潤生津,經(jīng)久耐泡,收藏價值極高。
驚鴻一瞥【小青柑】,權(quán)傾天下為霓裳:小青柑系列
新會以獨(dú)特的水土滋養(yǎng)出世界上獨(dú)一無二的茶枝柑,以甘香醇潤聞名于世!勐海茶,滋味濃醇,飽滿協(xié)調(diào)有著最具風(fēng)格的“勐海韻味”,結(jié)合成雅果系列柑普茶。小青柑系列的【7月小青柑】【8月小青柑】均選用勐海純大葉種以及新會天馬柑,運(yùn)用熟茶工藝將原料增加氣蒸+低烘,然后用云元谷獨(dú)有的“云元谷-大發(fā)酵”系統(tǒng)技術(shù),谷法制“汽蒸+低烘熟散茶工藝技術(shù)”,將青皮與熟茶一起干燥,達(dá)到最佳融合度。
白日登山望烽火,黃昏圍爐飲【茶膏】:普洱茶膏
茶膏始于南唐,成于宋,興于清,盛于當(dāng)代。普洱茶中出精品,溫暖順滑顯精致,熬制歷練留精華,茶中黃金屬茶膏。低溫萃取制膏是運(yùn)用現(xiàn)代生物科技對清代宮廷茶膏的模擬,它沒有持續(xù)的高溫過程,充分保護(hù)了茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)與必備的生物“酶”。【普洱茶膏】在后續(xù)的發(fā)酵過程中,其固有的纖維素酶與果膠酶,在其它酶系的相互作用下,分解大量的衍生物。這些衍生物不僅有糖化酶,增加了胃蛋白酶的分泌,促進(jìn)胃蛋白酶活力的提高,使胃對蛋白質(zhì)食物的消化能力加強(qiáng),增強(qiáng)了人體消食功能。普洱茶膏還具備方便快捷,攜帶方便,沖泡溶解速率快且簡單等優(yōu)勢。
【新會陳皮】泌心脾,丟盔棄甲渡余生:新會陳皮
新會陳皮,是新會產(chǎn)的大紅柑的干外果皮。因為它具備很高的功效與作用,也是傳統(tǒng)式的香辛料和調(diào)料妙品,素來享有盛名。新會地區(qū)是海水和淡水混合的特殊水質(zhì),三江交匯的沖擊平原,土地肥沃,是的新會陳皮內(nèi)三大活性物質(zhì),揮發(fā)油、多糖類和黃酮類物質(zhì)豐富。【新會陳皮】光澤均勻,柑香醇厚,紋理清晰,片片分明;內(nèi)囊分化,自然剝落,三瓣相連,油室飽滿;湯色剔透,香醇潤口,綿柔回甘,泌人心脾。
舌尖上的中國聯(lián)名禮盒:炫彩禮盒
炫彩,讓茶生活更精彩,讓禮品茶更出彩。舌尖上的中國臻選,舌尖臻選不負(fù)此年!云養(yǎng)-古樹曬紅;手工沱100克。大罐+小罐2罐裝一共100克手工沱,6克/沱。精選布朗山古樹茶原料,手工揉制。元酵-熟茶;小方磚100克。凈含量100克/罐,7克/塊,小方磚。精選勐宋生態(tài)大樹茶原料,大發(fā)酵系統(tǒng)技術(shù)離地渥堆。模具壓制。谷法-古樹白茶;手工沱100克。大罐+小罐2罐裝一共100克手工沱,6克/沱。精選章朗古樹茶原料,36小時萎調(diào),高原陽光日曬,手工揉制。
新會陳皮與勐海普洱的完美結(jié)合:和韻
新會核心產(chǎn)區(qū)陳皮,與勐海大樹熟茶完美結(jié)合。融合了新會天馬柑清醇的果香味和勐海純料普洱茶醇厚甘香之味,柑皮與普洱茶相互吸收精華,形成了風(fēng)味獨(dú)特、口感一絕的柑普茶,做出來的【和韻】有著沁人心脾的果香以及醇厚的熟茶口感,手工揉制結(jié)合,完全具備后期轉(zhuǎn)化,確保越陳越香。【和韻】不論是外表還是內(nèi)涵均渾然天成,堪稱一絕。
大樹生茶與勐海香竹的完美結(jié)合:勐巴拉生茶
精選那卡生態(tài)大樹生茶與勐海香竹完美結(jié)合,嚴(yán)格按照傣家耗時工藝純手工制作,勐海香竹來自勐海高山自然保護(hù)區(qū),選配勐巴拉新版禮盒!
地道真實勐海味:每日熟茶手工沱
谷法制大發(fā)酵系統(tǒng)技術(shù),2018原料發(fā)酵,2019揉制,2020包裝上市。地道真實勐海味,每日熟茶,精質(zhì)茶生活,口糧,商務(wù),禮品皆可,乃全能選手。大罐單泡·隨享裝,方便攜帶。谷法制茶,精細(xì)“大發(fā)酵”技藝,鮮葉到成品的系統(tǒng)化發(fā)酵技術(shù),離地渥堆發(fā)酵工
藝技術(shù),最大限度的減少不良性渥堆味,實現(xiàn)優(yōu)異的口感體驗和確保品質(zhì)穩(wěn)定性。
養(yǎng)足七年陳熟至美:公元2013
第一次,把壓倉底的好茶與茶友分享,在塵世的煙火人生中,以茶之名,活出別樣風(fēng)韻!無需“茶人濾鏡”隨手一泡,都別具歲月陳韻。此刻,已暗香撩人!年份普洱眾望所歸,易武大樹香楊水柔,勐海倉養(yǎng)蜜韻濃郁,“大發(fā)酵”勐海自然倉,七年專業(yè)陳化,不負(fù)時光,不負(fù)親!
不可忽略的粗枝大葉:黃金葉
黃片是在原料篩揀工序中,因條索疏松、粗大、寬大,在揉捻過程中不成條的部分,按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)被篩揀出來的部分毛茶。黃片還是比較好喝的,因為甜度高。由于茶多糖含量高,滋味比較甜醇,又由于咖啡堿、茶多酚等含量相對嫩芽嫩葉較少。所以,黃片口感少苦少澀,滋味溫和,香味獨(dú)特。
珍藏版古樹白茶:曼奢谷主尊享白茶
谷主,是對愛茶人的敬稱,是對伙伴的尊重,是云元谷品牌文化,共同的締造者與傳播者。曼奢2020年春節(jié)谷主尊享,勐海精微茶區(qū)古樹白茶,私享、珍藏皆宜!
“云”,彩云之南,逐祥云而至茶之圣境;“元”,一元復(fù)始,時間伊始奠人文之根本;“谷”,空谷幽蘭,非歷遐絕景者,莫得而采之,是為“云元谷”。云元谷倡導(dǎo)“以品飲體驗指引普洱茶方向”,讓高品質(zhì)普洱通過品飲體驗,使茶與茶人獲得心靈的交流,讓茶人懂得享受茶帶給他的一切,并游刃有余。
文丨茶小樂
圖丨云元谷